家庭菜園 いちご経済ジャーナリストの竹間忠雄さんが、著書に家庭菜園の楽しさをまとめ、その魅力を語っています。

彼によれば、趣味で野菜を作る人は有機肥料を使い、無農薬の安全な野菜を求めている人が多いようです。

野菜作りは虫との戦いであり、収穫した野菜の内部がズタズタになっていて非常にショックを受けた経験もお持ちのようです。

また、除草作業は雑草の根がはびこる前の早めの処理が大事なので2月から11月まで、ずっと続けねばならず、農作業をしているつもりでも、その多くが虫退治と草取りに費やされているとも。

しかし、それでも20年という長い間、週末になるとわくわくと家庭菜園に通い続けているというのです。この楽しさは、始めてみなければ体験できません。

このブログ『初心者家庭菜園〜イチゴ,じゃがいも,トマト,ねぎ〜』があなたにとって、素晴らしい世界への入り口となってくれたとしたら幸せです。
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家庭菜園を始める前に
家庭菜園で野菜作りを始める前に、決めておかなければならないことがいくつかあります。あなたの理想の菜園とは?
土作りと肥料
土壌の健康は野菜にとって大変重要な要素です。いわゆる「肥えた土」作りをめざして頑張りましょう。
家庭菜園を始めよう
いよいよ家庭菜園の具体的な準備に入ります。園芸店巡りも楽しいものです。わくわくしてきませんか?
家庭菜園の年間計画
家庭菜園を新年1月から始めると仮定して、年間の計画を立てやすいように季節ごとの作業を紹介しています。
栽培中の健康管理
農薬に頼らない健康な野菜を育てるためには、病気や害虫の最初の一株、最初の一匹をすばやく見つけ、病気の伝染や害虫の大量発生を防ぐことが大切です。
収穫後の保存法など
自分が育てた作物の収穫は、たとえできが悪くても、それまでの苦労を一気に忘れさせてくれるほど嬉しいものです。
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